磷脂酰丝氨酸 分析纯 科研实验 试剂厂家 化学试剂

一、简介
中文名称：磷脂酰丝氨酸
英文名称：Phosphatidylserine
来历：大豆
分子量：750-850
标准：20.0％－60.0％
二、性状
磷脂酰丝氨酸性状：呈白色或淡黄色松懈粉末，能乳化于水。不溶于乙醇、甲醇；溶于氯仿、*、石油醚。人工合成物仅溶于氯仿
质量要求
丙酮不溶物≥95％
水分≤2％
溶剂残留（正己烷）≤25 ppm
生产工艺：
以大豆卵磷脂和L-丝氨酸为原料，选用磷脂酶转化反应后，纯化浓缩，再通过二次纯化，枯燥后包装制得。
三、用处
磷脂酰丝氨酸作为一种生物活性物质，有着独特的理化性质和营养价值，在 范围内的食品、保健品、医药以及饲料行业已被广泛运用，人们通过运用磷脂能够起到调节血脂、健脑益智、以及延缓衰老等生理功能的作用。