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苹果酸钾 分析纯 科研实验 试剂 化学试剂
物品单位 价格 品牌
千克 28 河北润步
  • 发布日期: 2021-05-26
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
主要用途 酸度调节剂
EINECS编号
品牌 河北润步
产品规格 25*1
英文名称 见包装
型号 食品级
别名 见包装
纯度 99%
CAS编号
分子式
有效物质含量 99

苹果酸钾 分析纯 科研实验 试剂厂家 化学试剂

一、简介
中文名:苹果酸钾;
英文名称:dipotassium malate
英文别名:Dipotassium malate;Potassium malate;Butanedioic acid, hydroxy-, dipotassium salt;dipotassium 2-hydroxybutanedioate;
二、性状
白色粉末,无臭无味,易溶于水。在必定程度上也能添加烟草的酸性,改善吃味,增强香气,削减刺激性、杂气。它对降低烟草刺激性和杂气的功率比以往的助燃剂都高,是卷烟助燃剂的抱负换代产品。引荐添加量1.5%-1.7%  
三、用途
1、食物:用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、调味食物等。 2、食物 、填充剂、质料等。 3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4 洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。 5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料产品等。
1.GB14480-94:谷类及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液35mg/kg;食盐100150mg/kg。
2.GB 2760(mg/kg):制造酒12;养分性固体饮料1017;即食早餐谷类食物     7.517.5;果冻1.07.0;可可粉及其他口味养分型固体饮料1022(相应养分型乳饮料按稀释倍数降低使用量);固体饮料1013,用于养分强化盐 ;胶基糖块1633;含乳固体饮料916.5;豆奶粉、豆粉,615;豆浆、豆奶,13。3.FAO/WHO(1988)



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