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姜黄素商家供应批发
物品单位 价格 品牌
千克 110 河北润步
  • cas:458-37-7
  • 发布日期: 2022-06-06
  • 更新日期: 2022-08-11
产品详细说明
EINECS编号 617-027-4
品牌 河北润步
型号 食品级
来源 天然着色剂
别名 见包装
CAS编号 458-37-7
主要着色成分 见包装
产品英文名称 见包装
主要用途 着色剂
纯度 99%
分子式 C21H20O6
有效物质含量 99
色素含量 85%

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姜黄素微溶于油脂,不溶于水。将姜黄素或浸膏经乳化,制成易溶于油或水的姜黄素,不但市场需求量较大,而且附加值高。将水溶和油溶姜黄素与其它天然色素进行复配,使产品由单一的纯黄色素成为橙色、棕色等多种色调的色素。根据用途不同,研发出面条、方面便、酸奶、冰淇淋、威化膨化食品、饼干、人造奶油、烟草等专用型色素。其中,烟草专用色素,不但可以提高烟丝的质量档次,增强烟草特殊的辛香味,延长烟草的保存期,而且姜黄素具有较强的抗氧化功能,可以大大降低烟草的有毒成分。

此外,姜黄油可用于食品,改善食品的色、香、味,还可用作烟用香精,具有增香、定香、防霉等效果;提取后的姜黄渣可用作腌菜专用姜黄粉,也可添加到咖喱、芥末及其他调料中。


联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
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