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木瓜蛋白酶现货批量直供
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥42 /千克
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100-1000¥40 /千克
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≥1000¥37 /千克
- 发布日期: 2022-06-09
- 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 |
232-627-2
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品牌 |
河北润步
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用途 |
酶制剂
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酶活力保存率 |
99%
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型号 |
食品级
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别名 |
见包装
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CAS编号 |
9001-73-4
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重金属 |
0.00001%
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英文名称 |
见包装
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砷含量 |
0.00001%
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纯度 |
99%
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酶活力 |
10万
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分子式 |
232-627-2
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有效物质含量 |
99
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现货供应木瓜蛋白酶,木瓜蛋白酶商家直销,木瓜蛋白酶批量供应报价
木瓜蛋白酶是一种在酸性、中性、碱性环境下均能分解蛋白质的蛋白酶。它的外观为白色至浅黄色的粉末,微有吸湿性;木瓜蛋白酶溶于水和甘油,水溶液为无色或淡黄色,有时呈乳白色;几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚等有机溶剂。木瓜蛋白酶是一种含巯基(-SH)肽链内切酶,具有蛋白酶和酯酶的活性,有较广泛的特异性,对动植物蛋白、多肽、酯、酰胺等有较强的水解能力,但几乎不能分解蛋白胨。
木瓜蛋白酶的适合PH值6~7(一般3~9.5皆可),在中性或偏酸性时亦有作用,等电点(pI)为8.75;木瓜蛋白酶的 温度55~65℃(一般10~85℃皆可),耐热性强,在90℃时也不会完全失活;受氧化剂抑制,还原性物质激活。
联系方式
- 手机:18131111055
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