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叶绿素铜钠盐商家批量直销
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥555 /千克
- 100-1000¥553 /千克
- ≥1000¥550 /千克
- 品牌:河北润步
- cas:11006-34-1
- 发布日期: 2022-06-14
- 更新日期: 2024-04-26
产品详请
EINECS编号 | 234-242-5 |
品牌 | 河北润步 |
型号 | 食品级 |
来源 | 天然着色剂 |
别名 | 见包装 |
CAS编号 | 11006-34-1 |
主要着色成分 | 叶绿素铜钠盐 |
主要用途 | 着色剂 |
英文名称 | 见包装 |
纯度 | 99% |
分子式 | C34H29CuN4Na3O6 |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
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叶绿素铜钠盐作为金属卟啉的一种有着很高的稳定性,金属卟啉广泛应用做食品添加剂、化妆品添加剂、着色剂、药品、光电转换材料等领域 。
叶绿素铜钠盐由于是从叶绿素转化而来,而天然叶绿素具有两种结构, 这就使得其铜钠盐有着更为复杂的组分和结构。在实际中只以分子式表达铜钠盐与其广泛应用相比有其缺憾。叶绿素铜钠盐作为金属卟啉得到了特别的关注。叶绿素铜钠具有天然绿色植物的色调,着色力强,对光、热较稳定,但在固体食品中稳定性较好,在PH<6的溶液中有沉淀产生,叶绿素铜钠比较适用于中性或碱性(PH值7~12)食品中。