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叶绿素铜钠盐商家批量直销
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥555 /千克
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100-1000¥553 /千克
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≥1000¥550 /千克
- 发布日期: 2022-06-14
- 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 |
234-242-5
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品牌 |
河北润步
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用途 |
着色剂
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型号 |
食品级
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来源 |
天然着色剂
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别名 |
见包装
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CAS编号 |
11006-34-1
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主要着色成分 |
叶绿素铜钠盐
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英文名称 |
见包装
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纯度 |
99%
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分子式 |
C34H29CuN4Na3O6
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有效物质含量 |
99
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色素含量 |
85%
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叶绿素铜钠盐作为金属卟啉的一种有着很高的稳定性,金属卟啉广泛应用做食品添加剂、化妆品添加剂、着色剂、药品、光电转换材料等领域 。
叶绿素铜钠盐由于是从叶绿素转化而来,而天然叶绿素具有两种结构, 这就使得其铜钠盐有着更为复杂的组分和结构。在实际中只以分子式表达铜钠盐与其广泛应用相比有其缺憾。叶绿素铜钠盐作为金属卟啉得到了特别的关注。叶绿素铜钠具有天然绿色植物的色调,着色力强,对光、热较稳定,但在固体食品中稳定性较好,在PH<6的溶液中有沉淀产生,叶绿素铜钠比较适用于中性或碱性(PH值7~12)食品中。
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