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刺槐豆胶直销供应报价
物品单位 价格 品牌
千克 220 河北润步
  • 发布日期: 2022-06-15
  • 更新日期: 2022-08-09
产品详细说明
主要用途 增稠剂
EINECS编号
品牌 河北润步
主要有效成分 刺槐豆胶
型号 食品级
别名 见包装
纯度 99%
CAS编号
分子式
有效物质含量 99
产品英文名称 见包装

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刺槐豆胶,别名,槐豆胶、刺槐胶、槐豆胶、角豆胶,洋槐豆胶,赤槐豆胶,国槐种子胚乳提取物,由半乳糖和甘露糖单元通过配糖键结合起来的一种大分子多糖聚合物,二者摩尔比例为1:3.324,相对分子质量:310000~2000000。
刺槐豆胶,是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶,外观为白色或微黄色粉末,无臭或稍带臭味,它在食品工业中主要作增稠剂、乳化剂和稳定剂。

联系方式
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