一、商品属性
【中文名】聚甘油脂肪酸酯
【英文名】Polyglycerol fatty acid ester
【别 名】三聚甘油硬脂酸酯
【物化性质】浅黄色蜡状固体，无异味。可溶于苯、甘油、丙二醇、热的乙醇和冷的乙酸乙酯，不溶于冷水，但在热水中搅拌可分散成乳浊液。HLB值为7
【产品规格】25*1
二、产品介绍
聚甘油脂肪酸酯是由脂肪酸及其衍生物与聚甘油反应制得，原料来源于天然可再生资源，可完全生物降解，由于其优异的乳化、泡沫、结晶调 节及抑 菌性 能，广泛用于食品、医药及化妆品等直接关系到国民健康的行业及其他工业领域。
聚甘油脂肪酸酯来源天然、生物降解性好、安全性高，而且具有品种多样、多功能、性质可调 节等优势，可满足多种应用需求，应用范围广，符合食品乳化剂绿色、安全、功能化的发展趋势，具有广阔的应用前景。
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