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没食子酸丙酯批发零售报价
物品单位 价格 品牌
千克 95 河北润步
  • cas:121-79-9
  • 发布日期: 2022-07-07
  • 更新日期: 2022-07-07
产品详细说明
主要用途 抗氧化剂
EINECS编号 204-498-2
品牌 河北润步
型号 食品级
别名 见包装
纯度 99%
CAS编号 121-79-9
分子式 C10H12O5
有效物质含量 99
产品英文名称 见包装

现货供应没食子酸丙酯,没食子酸丙酯批量直销,没食子酸丙酯商家报价
没食子酸丙酯为乳白色针状结晶或白色至淡黄褐色结晶性粉末,无臭,稍有苦味,熔点150℃。对热较稳定,遇光有利于分解,遇铜、铁离子呈紫色或暗绿色,有吸湿性。易溶于热水、乙醇、丙二醇、甘油、棉子油、猪油、花生油和乙醚,难溶于冷水。0.25%的水溶液PH约为5.5。
没食子酸丙酯是我国允许使用和国外广泛使用的油溶性抗氧化剂,它对猪油的抗氧化能力较BHA或BHT强些,与BHA和BHT混用时加增效剂则抗氧化作用 。但对面制品的抗氧化作用不如BHA和BHT强。我国规定可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、干鱼制品和腌腊肉制品,使用量不可超0.1g/kg。

联系方式
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电话:0311-80663736
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