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魔芋胶商家批发零售
起订量(千克)价格
1-100140 /千克
100-1000138 /千克
≥1000135 /千克
  • 品牌:河北润步
  • cas:37220-17-0
  • 发布日期: 2022-07-07
  • 更新日期: 2024-05-08
产品详请
主要用途 增稠剂
EINECS编号 253-404-6
品牌 河北润步
主要有效成分 魔芋胶
英文名称 见包装
型号 食品级
别名 见包装
纯度 99%
CAS编号 37220-17-0
分子式 C21H28N6O6S
有效物质含量 99

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魔芋胶是由高山植物——鲜魔芋的块茎加工成普通魔芋精粉,经深加工成魔芋精粉,再经酒精提纯而成的 高纯度亲水胶体,主要成分为葡甘露聚糖,其干基含量达80%以上,颗粒细腻均匀,黏度高,稳定性强,无异味。
魔芋胶具有更好的水溶性、凝胶性、水溶液均匀稳定、溶解快,具有100倍以上的膨胀系数等理化性状,广泛用于保健食品等方面,是一种高技术含量的新产品。

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