海藻糖商家供应报价
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥15 /千克
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100-1000¥13 /千克
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≥1000¥10 /千克
- 发布日期: 2022-07-13
- 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 |
202-739-6
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品牌 |
河北润步
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用途 |
甜味剂
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英文名称 |
见包装
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型号 |
食品级
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别名 |
见包装
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纯度 |
99%
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CAS编号 |
99-20-7
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分子式 |
C12H22O11
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有效物质含量 |
99
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海藻糖商家报价,海藻糖批发供应,海藻糖批量直销
海藻糖有3种光学异构体,分别是α,α-海藻糖(蘑菇糖,Mushroom Sugar)、α,β-海藻糖(新海藻糖,Neotrehalose)和β,β-海藻糖(异海藻糖,Isotrehalose)。其中只有α,α-海藻糖在自然界中以游离状态存在,即为通常所说的海藻糖,广泛存在于各种生物体中,包括细菌、酵母、真菌和藻类以及一些昆虫、无脊椎动物和植物中,尤其在酵母中含量较多,面包和啤酒等发酵食品及虾类等也含有海藻糖。α,β-型和β,β-型在自然界中很少见,仅在蜂蜜和蜂王浆中发现了少量的α,β-型海藻糖,α,β-型和β,β-型这两种海藻糖可以化学合成。
海藻糖一种安全、可靠的糖类,可应用于食品加工、医疗、农业、生物、化妆品等领域,用作食品添加剂、稳定剂、品质改良剂、保湿剂等等。