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阿拉伯糖商家报价
起订量 (千克)价格
1-10057 /千克
100-100055 /千克
≥100052 /千克
  • 英文名称:见包装
  • 品牌:河北润步
  • cas:5328-37-0
  • 发布日期: 2022-07-15
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 243-619-3
品牌 河北润步
用途 甜味剂
英文名称 见包装
型号 食品级
别名 见包装
纯度 99%
CAS编号 5328-37-0
分子式 C5H10O5
有效物质含量 99

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阿拉伯糖由树胶经水解而制得的一种五碳醛糖,通常在体内呈结合状态存在。为各种树胶、半纤维素、果胶物质等多糖和一些糖苷的组分。
阿拉伯糖有三种旋光异构体,主要为L型,大多数性质相差很小,白色晶体,相对密度1.585,熔点155.5~156.5℃。溶于水和甘油,不溶于乙醇和乙醚。阿拉伯糖可用于医药和作培养基,除可从腺牧豆树的树胶或樱桃树胶水解制得外,也可用右旋葡萄糖酸钙与过氧化氢作用制得。

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