物品单位 | 价格 |
---|---|
千克 | 15 |
- cas:499-40-1
- 发布日期: 2022-07-26
- 更新日期: 2023-03-23
主要用途 | 甜味剂 |
EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
别名 | 低聚麦芽糖 |
纯度 | % |
CAS编号 | 499-40-1 |
分子式 | 见包装 |
有效物质含量 |
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低聚麦芽糖以α-1,4糖苷键结合的低聚麦芽糖有麦芽糖(G2)、麦芽三糖(G3)、麦芽四糖(G4)、麦芽五糖(G5)、麦芽六糖(G6)、麦芽七糖(G7)、麦芽八糖(G8)、 麦芽九糖(G9)、麦芽十糖(G10)。 现货供应食品级低聚麦芽糖,食品级低聚麦芽糖商家直销,食品级低聚麦芽糖批量供应报价
食品级低聚麦芽糖,是采用 淀粉为原料,通过酶的作用,经过液化、浓缩、干燥等一系列工序精制而成的。低聚麦芽糖包括仅包含有α-1,4糖苷键的直链低聚麦芽糖和含有和α-1,6糖苷键的支链低聚麦芽糖(又称低聚异麦芽糖) 。
低聚麦芽糖类似水溶性植物纤维,具有易消化、低甜度、低渗透特性,可延长供能时间,增强肌体耐力,抗疲劳等功能,代表糖类为异麦芽糖、潘糖和异麦芽三糖等。
【产品说明】
1、货源说明
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