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食用明胶现货批发直供
| 物品单位 | 价格 |
|---|---|
| 千克 | 44 |
- cas：9000-70-8
- 发布日期： 2022-10-18
- 更新日期： 2022-11-23
产品详细说明
| 主要用途 | 增稠剂 |
| EINECS编号 | 232-554-6 |
| 品牌 | |
| 主要有效成分 | 明胶 |
| 英文名称 | Gelatins |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 明胶 |
| 纯度 | % |
| CAS编号 | 9000-70-8 |
| 分子式 | 见包装 |
| 有效物质含量 | 99 |
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食用明胶是胶原的水解产物，可由猪、牛、羊等动物的皮、骨的胶原通过变形降解加工而来，是一种含有8种以上L-型氨基酸且不含脂肪和胆固醇的纯蛋白，极易被我妈人体吸收。一般来说，食用明胶呈无色或淡黄色粉末状或薄片状，无臭无味，溶于热水、乙酸、丙二醇、甘油等，不溶于乙醇、乙醚、氯仿等。
食用明胶主要用于食品加工行业，可用作增稠剂、赋形剂、啤酒澄清剂等，是食品行业中应用十分广泛的食品添加剂。
