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食用明胶商家供应报价
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥45 /千克
- ≥25¥44 /千克
- cas:9000-70-8
- 发布日期: 2022-10-18
- 更新日期: 2024-03-29
产品详请
主要用途 | 增稠剂 |
EINECS编号 | 232-554-6 |
主要有效成分 | 明胶 |
英文名称 | Gelatins |
型号 | 食品级 |
别名 | 明胶 |
纯度 | % |
CAS编号 | 9000-70-8 |
分子式 | 见包装 |
有效物质含量 | 99 |
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食用明胶是一种具有良好表面活性、成膜性、浸润性、黏稠性、胶体保护性、稳定性、悬乳性、水易溶性等特性的食品添加剂。
食用明胶的品种多种多样,可用于制作不同的食品,如吉利丁片、酸奶明胶、奶糖胶、橡皮软糖明胶、充气软糖明胶等等,能制作雪糕、蛋糕、酸奶、奶糖、软糖等食品。