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酒石酸氢钾供货商家
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥23 /千克
- 100-1000¥21 /千克
- ≥1000¥18 /千克
- 品牌:河北润步
- cas:868-14-4
- 发布日期: 2022-10-18
- 更新日期: 2024-04-19
产品详请
主要用途 | 酸度调节剂 |
EINECS编号 | 212-769-1 |
品牌 | 河北润步 |
产品规格 | 25*1 |
英文名称 | 见包装 |
型号 | 食品级 |
别名 | 见包装 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 868-14-4 |
分子式 | C4H5KO6 |
有效物质含量 | 99 |
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产品名称:酒石酸氢钾
别名:重酒石酸钾;酸式酒石酸钾
英文名称:Potassium Bitartrate
分子式:C4H5KO6
分子量:188.18
CAS号:868-14-4
EINECS号:212-769-1
性状:无色至白色斜方晶系结晶性粉末
溶解性:不溶于乙醇、乙酸,易溶于无机酸
熔点 :267°C (dec.)
比旋光度 :32.5 o (c=10, 1N NaOH)
密度 :1.954 g/mL at 25 °C(lit.)
用途:在食品行业用作添加剂、膨松剂,也用作还原剂和缓冲试剂