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酒石酸氢钾供货商家
起订量(千克)价格
1-10023 /千克
100-100021 /千克
≥100018 /千克
  • 品牌:河北润步
  • cas:868-14-4
  • 发布日期: 2022-10-18
  • 更新日期: 2024-04-19
产品详请
主要用途 酸度调节剂
EINECS编号 212-769-1
品牌 河北润步
产品规格 25*1
英文名称 见包装
型号 食品级
别名 见包装
纯度 99%
CAS编号 868-14-4
分子式 C4H5KO6
有效物质含量 99

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产品名称:酒石酸氢钾

别名:重酒石酸钾;酸式酒石酸钾

英文名称:Potassium Bitartrate

分子式:C4H5KO6

分子量:188.18

CAS号:868-14-4

EINECS号:212-769-1

性状:无色至白色斜方晶系结晶性粉末

溶解性:不溶于乙醇、乙酸,易溶于无机酸

熔点 :267°C  (dec.)

比旋光度 :32.5 o (c=10, 1N NaOH)

密度 :1.954 g/mL at 25 °C(lit.)

用途:在食品行业用作添加剂、膨松剂,也用作还原剂和缓冲试剂




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