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食品级菊粉现货供应直销
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 35 | 河北润步 |
- cas：9005-80-5
- 发布日期： 2022-10-24
- 更新日期： 2022-12-02
产品详细说明
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| EINECS编号 | 见包装 |
| 品牌 | 河北润步 |
| 英文名称 | Synanthrin |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 白色粉末 |
| 别名 | 菊粉 |
| 纯度 | % |
| CAS编号 | 9005-80-5 |
| 分子式 | / |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | 菊粉 |
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菊粉一般以胶体形态存在于细胞的原生质中，与淀粉不同，菊粉易溶于热水中，加入乙醇后就能从水中析出，与碘不发生反应。菊粉在稀酸环境下极易水解成果糖，这也就是所有果聚糖的特性，不仅如此，菊糖也能被菊粉酶水解成果糖。然而，人和动物体内都缺乏分解菊粉的酶类。
菊粉是十分理想的功能性食品配料，同时也是生产结晶果糖、高果糖浆、低聚果糖、多聚果糖等产品的良好原料。菊粉广泛分布在自然界中，器主要存在于植物中，在某些细菌、真菌中也有。
