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EINECS编号 | 232-684-3 |
货号 | |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色粉末 |
别名 | 菊粉 |
CAS编号 | 9005-80-5 |
英文名称 | Synanthrin |
包装规格 | |
纯度 | 99% |
分子式 | C18H32O16 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 菊粉 |
【产品名称】菊粉
【英文名称】Inulin、Synanthrin
【CAS】9005-80-5
【EINECS】232-684-3
菊粉又名菊糖,是一类天然果聚糖的混合物,由 D-呋喃果糖以 β-(2,1)糖苷键连接而成的一种果聚糖,是十分理想的功能性食品配料,干燥菊粉为白色无定形、易吸湿的粉末,它具有膳食纤维和益生元的双重功 效,已被广泛应用于医药保健业、食品工业等领域,具有广阔的开发前景。
菊粉也是一种可溶性膳食纤维,具有益生素作用。菊粉是一种优秀的功能性食品基料,目前广泛应用于医药保健业、食品工业等领域。
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