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食品级菊粉商家直销
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 35 | 河北润步 |
- cas：9005-80-5
- 发布日期： 2022-10-24
- 更新日期： 2022-11-23
产品详细说明
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| EINECS编号 | 见包装 |
| 品牌 | 河北润步 |
| 英文名称 | Synanthrin |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 白色粉末 |
| 别名 | 菊粉 |
| 纯度 | % |
| CAS编号 | 9005-80-5 |
| 分子式 | / |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | 菊粉 |
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菊粉是一种非消化性的碳水化合物，由D-果糖经β(1-2)糖苷键连接而成的，呈白色，溶于水，不溶于无水乙醇、乙醚、正丁醇、丙酮、氯仿等有机溶剂，含有少量的还原糖、淀粉和核算类物质，无蛋白质。
菊粉的粘度受到其溶液浓度的影响，菊粉溶液的浓度越大其粘度也随之增大，当浓度在1%~10%时，菊粉的粘度逐渐增加；浓度在10%~30%时，粘度增加，无凝胶出现；浓度超过30%，菊粉就会开始与水形成凝胶，且浓度越大形成凝胶的速度则越快。
不同的菊粉浓度对其粘性的影响较大，利用该特性可在化工、医疗、食品等行业中广泛使用。
