P
产品目录
RODUCT
P
产品展厅
RODUCTS
|
|
 |
 |
 |
 |
食品级D-核糖报价 D-核糖商家供应 甜味剂
- 起订量(千克)价格
- 1-100￥65 /千克
- 100-1000￥63 /千克
- ≥1000￥60 /千克
- 品牌：D-核糖
- cas：50-69-1
- 发布日期： 2022-12-05
- 更新日期： 2024-04-19
产品详请
| 主要用途 | 甜味剂 |
| EINECS编号 | 200-059-4 |
| 品牌 | D-核糖 |
| 英文名称 | D-ribose |
| 型号 | 食品级 |
| 纯度 | % |
| CAS编号 | 50-69-1 |
| 分子式 | C5H10O5 |
| 有效物质含量 | 99 |
一、简介
品名：D-核糖
中文同义词：D-脆核糖
英文名称：D-ribose
英文同义词：RIBOSE
CAS号：50-69-1
分子式：C5H10O5
分子量：150.13
EINECS号：200-059-4
二、性状
白色结晶性粉末，具有清凉口感的甜味
三、用途
（1）口感：甜度是许多食品的指标之一，为使食品、饮料具有适口的感觉，需要加入一定量的甜味剂。
（2）风味的调节和增强，在糕点中一般都需要甜味；在饮料中，风味的调整就有“糖酸比”一项。甜味剂可使产品获得好的风味，又可保留新鲜的味道。
（3）风味的形成，甜味和许多食品的风味是相互补充的，许多产品的味道就是由风味物质和甜味剂的结合而产生的，所以许多食品都加入甜味剂。
品名：D-核糖
中文同义词：D-脆核糖
英文名称：D-ribose
英文同义词：RIBOSE
CAS号：50-69-1
分子式：C5H10O5
分子量：150.13
EINECS号：200-059-4
二、性状
白色结晶性粉末，具有清凉口感的甜味
三、用途
（1）口感：甜度是许多食品的指标之一，为使食品、饮料具有适口的感觉，需要加入一定量的甜味剂。
（2）风味的调节和增强，在糕点中一般都需要甜味；在饮料中，风味的调整就有“糖酸比”一项。甜味剂可使产品获得好的风味，又可保留新鲜的味道。
（3）风味的形成，甜味和许多食品的风味是相互补充的，许多产品的味道就是由风味物质和甜味剂的结合而产生的，所以许多食品都加入甜味剂。
