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食品级丁基羟基茴香醚报价 丁基羟基茴香醚商家供应 抗氧化剂
- 起订量(千克)价格
- 1-100￥150 /千克
- 100-1000￥143 /千克
- ≥1000￥140 /千克
- 品牌：丁基羟基茴香醚
- cas：25013-16-5
- 发布日期： 2022-12-05
- 更新日期： 2024-04-19
产品详请
| 主要用途 | 抗氧化剂 |
| EINECS编号 | 246-563-8 |
| 品牌 | 丁基羟基茴香醚 |
| 英文名称 | Butyl hydroxyanisole |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 叔丁基对羟基茴香醚 |
| 纯度 | % |
| CAS编号 | 25013-16-5 |
| 分子式 | C11H16O2 |
| 有效物质含量 | 99 |
一、简介
中文名：丁基羟基茴香醚
外文名：Butyl hydroxyanisole
别 名：叔丁基对羟基茴香醚；丁基大茴醚
化学式：C11H16O2
分子量：180.25
CAS登录号：25013-16-5
EINECS登录号：246-563-8
二、性状
BHA为白色粉末，熔点48~63℃，沸点264~270℃（98 KPa），高浓度是略有酚味，两种异构体3-BHA和2-BHA。不溶于水，易溶于乙醇（40g/100ml,25℃）、甘油（1g/100ml,25℃）
三、用途
抗氧化剂。可用于油脂、油脂食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮面、果仁罐头、腌渍肉制品，早餐谷类食品、糖果用香精。
中文名：丁基羟基茴香醚
外文名：Butyl hydroxyanisole
别 名：叔丁基对羟基茴香醚；丁基大茴醚
化学式：C11H16O2
分子量：180.25
CAS登录号：25013-16-5
EINECS登录号：246-563-8
二、性状
BHA为白色粉末，熔点48~63℃，沸点264~270℃（98 KPa），高浓度是略有酚味，两种异构体3-BHA和2-BHA。不溶于水，易溶于乙醇（40g/100ml,25℃）、甘油（1g/100ml,25℃）
三、用途
抗氧化剂。可用于油脂、油脂食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮面、果仁罐头、腌渍肉制品，早餐谷类食品、糖果用香精。
BHA是一种很好的抗氧剂，在有效浓度时没有毒性。作食品抗氧剂，能阻碍油脂食品的氧化作用，延缓食品开始败坏的时间。其在食品中的用量以脂肪计不得超过0.2g/kg。其用量为0.02%时比0.01%的抗氧效果提高10%，当用量超过0.02%时抗氧化效果反而下降。作化妆品的抗氧化剂时，能对酸类、氢醌、甲硫氨基酸、卵磷脂及硫化二丙酸等起抗氧化作用。亦可作饲料的抗氧剂。
