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食品级阿斯巴甜报价 阿斯巴甜商家供应 甜味剂
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥75 /千克
- 100-1000¥73 /千克
- ≥1000¥70 /千克
- 品牌:阿斯巴甜
- cas:22839-47-0
- 发布日期: 2022-12-05
- 更新日期: 2024-04-19
产品详请
主要用途 | 甜味剂 |
EINECS编号 | 245-261-3 |
品牌 | 阿斯巴甜 |
英文名称 | Aspartame |
型号 | 食品级 |
别名 | 阿司帕坦 |
纯度 | % |
CAS编号 | 22839-47-0 |
分子式 | C14H18N2O5 |
有效物质含量 | 99 |
一、简介
中文名称:阿斯巴甜
中文同义词:阿斯巴甜粉;阿斯巴甜/阿司帕坦/糖肽
英文名称:Aspartame
CAS号:22839-47-0
分子式:C14H18N2O5
分子量:294.3
EINECS号:245-261-3
二、性状
白色结晶性粉末,无臭,有强甜味,甜味纯正,甜度为蔗糖的100~200倍。熔点235℃(分解)。具有氨基酸的一般性质。在干燥条件下或Ph值2~5范围内稳定,在强酸性水溶液中可水解产生单体氨基酸,在中性或碱性条件下可环化成二酮哌嗪。
三、用途
天冬甜素是人工合成低热量甜味剂,常与蔗糖或其他甜味剂并用。可用于各类食品,按生产需要适量使用,一般用量为0.5g/kg。
用作食品添加剂,是高甜度营养甜味剂
非营养型甜味剂。增香剂。
按我国GB2760-90规定可用于各类食品, 使用量视正常生产需要而定。按FAO/WHO(1984)规定,可用于甜食,用量0.3%,胶姆糖1.0%,饮料0.1%,早餐谷物0.5%
中文名称:阿斯巴甜
中文同义词:阿斯巴甜粉;阿斯巴甜/阿司帕坦/糖肽
英文名称:Aspartame
CAS号:22839-47-0
分子式:C14H18N2O5
分子量:294.3
EINECS号:245-261-3
二、性状
白色结晶性粉末,无臭,有强甜味,甜味纯正,甜度为蔗糖的100~200倍。熔点235℃(分解)。具有氨基酸的一般性质。在干燥条件下或Ph值2~5范围内稳定,在强酸性水溶液中可水解产生单体氨基酸,在中性或碱性条件下可环化成二酮哌嗪。
三、用途
天冬甜素是人工合成低热量甜味剂,常与蔗糖或其他甜味剂并用。可用于各类食品,按生产需要适量使用,一般用量为0.5g/kg。
用作食品添加剂,是高甜度营养甜味剂
非营养型甜味剂。增香剂。
按我国GB2760-90规定可用于各类食品, 使用量视正常生产需要而定。按FAO/WHO(1984)规定,可用于甜食,用量0.3%,胶姆糖1.0%,饮料0.1%,早餐谷物0.5%