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食品级薄荷脑报价 薄荷脑商家供应
- 起订量(千克)价格
- 1-100￥135 /千克
- 100-1000￥132 /千克
- ≥1000￥130 /千克
- 品牌：薄荷脑
- cas：89-78-1
- 发布日期： 2022-12-05
- 更新日期： 2024-04-19
产品详请
| 主要用途 | 香精香料 |
| EINECS编号 | 201-939-0 |
| 品牌 | 薄荷脑 |
| 英文名称 | DL-Menthol |
| 别名 | 薄荷醇 |
| 纯度 | % |
| CAS编号 | 89-78-1 |
| 分子式 | C10H20O |
| 有效物质含量 | 99 |
一、简介
中文别名 2-异丙基-5- ;薄荷醇;消旋薄荷脑;DL-薄荷醇
CAS RN 89-78-1
英文名称 DL-Menthol
EINECS号 201-939-0;216-074-4
分 子 式 C10H20O
分 子 量 156.2652
物化性质 密度 1.36
二、性状
本品为l-1-甲基-4-异丙基环己醇-3，系自唇形科植物薄荷Mentha haplocalyx Briq的新鲜茎和叶经水蒸气蒸馏、冷冻、重结晶制得。含C10H20O应为95.0%～105.0%。
本品为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末；有薄荷的特殊香气，味初辛、后清凉。乙醇溶液显中性反应。
三、用途
具有亚洲种天然薄荷脑的特征香气薄荷脑是一种用途广、用量大的香料。它可以直接用于牙膏、嗽口水、香波香皂、家用洗涤剂、空气清新剂等制品，也可用于调配各种食品香精和微量用于奶油、售糖和果香香精。在薄荷香精中用以增加凉的感觉。薄荷脑常与大茴香油或大茴香脑合用于甘草香精，也常与柠檬、甜橙等果香合成复合香型。在需要凉感效应而不需要典型的薄荷香味的产品中都有使用。薄荷和留兰香型的胶姆糖中用它以增强爽口清凉的感觉。
中文别名 2-异丙基-5- ;薄荷醇;消旋薄荷脑;DL-薄荷醇
CAS RN 89-78-1
英文名称 DL-Menthol
EINECS号 201-939-0;216-074-4
分 子 式 C10H20O
分 子 量 156.2652
物化性质 密度 1.36
二、性状
本品为l-1-甲基-4-异丙基环己醇-3，系自唇形科植物薄荷Mentha haplocalyx Briq的新鲜茎和叶经水蒸气蒸馏、冷冻、重结晶制得。含C10H20O应为95.0%～105.0%。
本品为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末；有薄荷的特殊香气，味初辛、后清凉。乙醇溶液显中性反应。
三、用途
具有亚洲种天然薄荷脑的特征香气薄荷脑是一种用途广、用量大的香料。它可以直接用于牙膏、嗽口水、香波香皂、家用洗涤剂、空气清新剂等制品，也可用于调配各种食品香精和微量用于奶油、售糖和果香香精。在薄荷香精中用以增加凉的感觉。薄荷脑常与大茴香油或大茴香脑合用于甘草香精，也常与柠檬、甜橙等果香合成复合香型。在需要凉感效应而不需要典型的薄荷香味的产品中都有使用。薄荷和留兰香型的胶姆糖中用它以增强爽口清凉的感觉。
