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食品级D-甘露糖醇报价 D-甘露糖醇商家供应
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  • 品牌:D-甘露糖醇
  • cas:69-65-8
  • 发布日期: 2022-12-06
  • 更新日期: 2024-04-25
产品详请
主要用途 甜味剂
EINECS编号 201-770-2
品牌 D-甘露糖醇
型号 食品级
纯度 %
CAS编号 69-65-8
分子式 C6H14O6
有效物质含量 99
一、简介
中文名称:甘露糖醇
英文名称:Mannitol
CAS号:69-65-8
分子式:C6H14O6
相对分子质量:182.17
二、性状
甘露醇为白色针状结晶体,甘露醇地溶于热水,溶于吡啶和苯胺,不溶于醚。
三、用途
在食品方面,该品在糖及糖醇中的吸水性较小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作1般糕点的防粘粉。
作为片剂用赋形剂,无吸湿性,干燥快,化学稳定性好,而且具有爽口、造粒性好等特点,
因溶解时吸热,有甜味,对口腔有舒服感,用于口中清凉剂等咀嚼片的制造,其颗粒型专作直接压片的赋形剂。
甘露糖醇在食品方面,该品在糖及糖醇中的吸水性小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。
低热量甜味剂;胶姆糖及糖果的防粘剂;营养增补剂及组织改良剂;保湿剂;填充剂。甘露醇在糖及糖醇中的吸水性小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及作为一般糕点的防粘粉。
联系方式
手机:18131111055
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