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食品级黑色素报价 黑色素商家供应
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 75 | 黑色素 |
- cas:2519-30-4
- 发布日期: 2022-12-07
- 更新日期: 2023-02-09
产品详细说明
EINECS编号 | |
品牌 | 黑色素 |
型号 | 食品级 |
来源 | 其他 |
别名 | |
CAS编号 | 2519-30-4 |
主要着色成分 | 黑色素 |
主要用途 | 着色剂 |
英文名称 | |
纯度 | % |
分子式 | C28H17N5Na4O14S4 |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
一、简介
中文名称:亮黑
英文名称:Brilliant black
中文别名:食品黑1
英文别名:C.I. 28440; C.I. Food Black 1, tetrasodium salt
CAS号:2519-30-4
分子式:C28H17N5Na4O14S4
分子量:867.6788
二、性状
黑色素是一种生物色素,是酪氨酸或3,4-二羟苯丙氨经过一连串化学反应所形成,动物、植物与原生生物都有这种色素。黑色素通常是以聚合的方式存在。
三、用途
可用于果汁(味)饮料.碳酸饮料.配制酒.糖果.糕点上彩装.红绿丝等食品的着色,使用量:一般为0.025克/千克逐渐加入适当温水.并不断搅拌使之完全溶解.所得溶液即可用于着色。鲜艳的色泽,单色与复合品种。
中文名称:亮黑
英文名称:Brilliant black
中文别名:食品黑1
英文别名:C.I. 28440; C.I. Food Black 1, tetrasodium salt
CAS号:2519-30-4
分子式:C28H17N5Na4O14S4
分子量:867.6788
二、性状
黑色素是一种生物色素,是酪氨酸或3,4-二羟苯丙氨经过一连串化学反应所形成,动物、植物与原生生物都有这种色素。黑色素通常是以聚合的方式存在。
三、用途
可用于果汁(味)饮料.碳酸饮料.配制酒.糖果.糕点上彩装.红绿丝等食品的着色,使用量:一般为0.025克/千克逐渐加入适当温水.并不断搅拌使之完全溶解.所得溶液即可用于着色。鲜艳的色泽,单色与复合品种。
