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食品级L-赖氨酸报价 L-赖氨酸商家供应
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥110 /千克
- 100-1000¥107 /千克
- ≥1000¥105 /千克
- 品牌:L-赖氨酸
- cas:56-87-1
- 发布日期: 2022-12-07
- 更新日期: 2024-04-19
产品详请
主要用途 | 营养强化剂 |
品牌 | L-赖氨酸 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
纯度 | % |
CAS编号 | 56-87-1 |
分子式 | C6H14N2O2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | L-赖氨酸 |
一、简介
中文名称:L-赖氨酸
英文名称:L-Lysine
中文别名:L-2,6-二氨基己酸;L-赖氨酸(食用级);赖氨酸
英文别名:Lys; Lysine; Lysine acid; (S)-(+)-Lysine
CAS号:56-87-1
分子式:C6H14N2O2
L-赖氨酸为白色或近白色自由流动的结晶性粉末;几乎无臭。易溶于水和甲酸,难溶于乙醇和乙醚。
三、用途
用于食品工业。赖氨酸是蛋白质的重要组分之一,是人体不能自身合成但又十分需要的八种氨基酸之一,是一种优良的食品强化剂。因食物中缺乏赖氨酸,所以又称“必需氨基酸”。将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率。用作食品强化剂和饲料添加剂,黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸,小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为限制氨基酸。用于培养基配制。
中文名称:L-赖氨酸
英文名称:L-Lysine
中文别名:L-2,6-二氨基己酸;L-赖氨酸(食用级);赖氨酸
英文别名:Lys; Lysine; Lysine acid; (S)-(+)-Lysine
CAS号:56-87-1
分子式:C6H14N2O2
分子量:146.19
赖氨酸是构成蛋白质的基本单位,是组成蛋白质的21种氨基酸之一,氨基酸除了脯氨基酸为亚氨基酸外,其他氨基酸均为α氨基酸。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸。
L-赖氨酸为白色或近白色自由流动的结晶性粉末;几乎无臭。易溶于水和甲酸,难溶于乙醇和乙醚。
三、用途
用于食品工业。赖氨酸是蛋白质的重要组分之一,是人体不能自身合成但又十分需要的八种氨基酸之一,是一种优良的食品强化剂。因食物中缺乏赖氨酸,所以又称“必需氨基酸”。将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率。用作食品强化剂和饲料添加剂,黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸,小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为限制氨基酸。用于培养基配制。