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食品级磷酸氢二钾报价 磷酸氢二钾商家供应
物品单位 价格 品牌
千克 20 磷酸氢二钾
  • cas:7758-11-4
  • 发布日期: 2022-12-08
  • 更新日期: 2023-02-09
产品详细说明
主要用途 水分保持剂
EINECS编号
品牌 磷酸氢二钾
英文名称
型号 食品级
别名
纯度 %
CAS编号 7758-11-4
分子式 K2HPO4
有效物质含量 99
一、简介
中文名称:磷酸氢二钾
英文名称:Potassium hydrogen phosphate anhydrous
CAS号:7758-11-4
分子式:K2HPO4
分子量:174.17
二、性状
外观为白色结晶或无定形白色粉末,易溶于水,水溶液呈微碱性,微溶于醇,有吸湿性,温度较高时自溶。相对密度为2.338,204℃时分子内部脱水转化为焦磷酸钾。1%水溶液的pH值为8.9。主要用于发酵,细菌培养及制取焦磷酸钾等。
三、用途
用作防冻剂的缓蚀剂、培养基的营养剂、发酵工业的磷钾调节剂、饲料添加剂等。用作水质处理剂,微生物、菌类培养剂等。在食品工业用于配制面食制品用碱水的原料,发酵用剂,调味剂,膨松剂,乳制品的温和碱性剂,酵母食料。用作缓冲剂,螯合剂。食品工业用作配制面食制品用碱水的原料、发酵用剂、调味剂、膨松剂、乳制品的温和碱性剂、酵母食料。
联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
Q Q:
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