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食品级磷酸三钙报价 磷酸三钙商家供应
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 15 | 磷酸三钙 |
- cas:7758-87-4
- 发布日期: 2022-12-08
- 更新日期: 2022-12-08
产品详细说明
主要用途 | 抗结剂 |
EINECS编号 | |
品牌 | 磷酸三钙 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
别名 | 磷酸钙 |
纯度 | % |
CAS编号 | 7758-87-4 |
分子式 | Ca3(PO4)2 |
有效物质含量 | 99 |
一、简介
中文名称:磷酸三钙
外文名称:Tricalcium phosphate
化学式:Ca3(PO4)2
相对分子质量:310.18
别名:磷酸钙
CAS:7758-87-4
二、性状
磷酸三钙(英文:Tricalcium phosphate ,简称TCP)又称磷酸钙。化学式Ca3(PO4)2。白色晶体或无定形粉末。存在多种晶型转变,主要分为低温β相(β-TCP)和高温α相(α-TCP),相转变温度为1120℃-1170℃,熔点1670℃;溶于酸,不溶于水和乙醇。
三、用途
磷酸三钙是一种安全的营养强化剂,主要添加在食品中强化钙的摄入。同时磷酸三钙还可作为食品中的抗结剂、 PH 值调节剂,缓冲剂等。如作面粉抗结剂(分散剂),奶粉、糖果,布丁、调味品、肉类的添加剂,动物油精炼助剂,酵母食料等。
中文名称:磷酸三钙
外文名称:Tricalcium phosphate
化学式:Ca3(PO4)2
相对分子质量:310.18
别名:磷酸钙
CAS:7758-87-4
二、性状
磷酸三钙(英文:Tricalcium phosphate ,简称TCP)又称磷酸钙。化学式Ca3(PO4)2。白色晶体或无定形粉末。存在多种晶型转变,主要分为低温β相(β-TCP)和高温α相(α-TCP),相转变温度为1120℃-1170℃,熔点1670℃;溶于酸,不溶于水和乙醇。
三、用途
磷酸三钙是一种安全的营养强化剂,主要添加在食品中强化钙的摄入。同时磷酸三钙还可作为食品中的抗结剂、 PH 值调节剂,缓冲剂等。如作面粉抗结剂(分散剂),奶粉、糖果,布丁、调味品、肉类的添加剂,动物油精炼助剂,酵母食料等。
