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食品级硫酸软骨素报价 硫酸软骨素商家供应
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥420 /千克
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100-1000¥417 /千克
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≥1000¥415 /千克
- 发布日期: 2022-12-08
- 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 |
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品牌 |
硫酸软骨素
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用途 |
营养强化剂
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英文名称 |
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型号 |
食品级
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外观 |
粉末
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别名 |
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纯度 |
%
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CAS编号 |
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分子式 |
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有效物质含量 |
99
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主要营养成分 |
硫酸软骨素
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一、简介
硫酸软骨素(Chondroitin sulfate) 大量存在于动物软骨中,商品是从牛软骨组织中提取制备的酸性粘多糖。硫酸软骨素是糖胺聚糖的一种,由D-葡糖醛酸和N-乙酰氨基半乳糖以β-1,4-糖苷键连接而成的重复二糖单位组成的多糖,并在N-乙酰氨基半乳糖的C-4位或C-6位羟基上发生硫酸酯化。主要分为硫酸软骨素钠盐和硫酸软骨素钙盐等。
二、性状
本品为白色或类白色粉末;略带咸味;无臭;有引湿性。本品的水溶液具粘稠性,加热不凝结。本品在水中易溶,不溶于乙醇。
三、用途
硫酸软骨素是从动物组织中提取制备的酸性粘多糖类物质,为白色或类白色粉末;无臭;有引湿性。本品的水溶液具粘稠性,加热不凝结。本品在水中易溶,不溶于乙醇、丙酮、和乙醚等有溶剂中,其盐类对热较稳定,受热达80℃亦不被破坏。硫酸软骨素水溶液,遇较高温度或酸即不稳定,主要是脱乙酰基或降解成单糖或分子量较小的多糖。
联系方式
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