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食品级碳酸钙报价 碳酸钙商家供应
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥15 /千克
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100-1000¥13 /千克
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≥1000¥10 /千克
- 发布日期: 2022-12-12
- 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 |
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品牌 |
碳酸钙
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用途 |
营养强化剂
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英文名称 |
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型号 |
食品级
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外观 |
粉末
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别名 |
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纯度 |
%
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CAS编号 |
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分子式 |
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有效物质含量 |
99
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主要营养成分 |
碳酸钙
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一、简介
碳酸钙又称沉淀碳酸钙,简称轻钙,是将石灰石等原料煅烧生成石灰(主要成分为氧化钙)和二氧化碳,再加水消化石灰生成石灰乳(主要成分为氢氧化钙),然后再通入二氧化碳碳化石灰乳生成碳酸钙沉淀, 经脱水、干燥和粉碎而制得。
二、性状
白色粉末。无味 ,无臭。比重约2.71。在825~896.6℃分解。熔点1339℃。有无定形和结晶形两种形态,结晶形中又可分为斜方晶系和六方晶系,呈柱状或菱形。难溶于水和醇。溶于酸,同时放出二氧化碳,呈放热反应。也溶于氯化铵溶液中。在空气中稳定,有轻微的吸潮能力。
三、用途
碳酸钙含钙量高,能够达到40,其含钙量是乳酸钙的3倍,葡萄糖酸钙的4倍;但由于其不溶于水,应用范围有所限制。乳化碳酸钙克服了碳酸钙在牛奶、豆浆及其水溶液中不溶而沉淀和乳酸钙引起的蛋白质沉淀等,不利于饮用的缺陷。乳化碳酸钙在乳制品和豆奶制品中增加时,能悬浮在液体中,并有乳奶香味。乳化碳酸钙是豆奶制品、乳制品的有用辅加原料。
联系方式
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