P
产品目录
RODUCT
P
产品展厅
RODUCTS
食品级碳酸钙报价 碳酸钙商家供应
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 10 | 碳酸钙 |
- 发布日期： 2022-12-12
- 更新日期： 2022-12-08
产品详细说明
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| EINECS编号 | |
| 品牌 | 碳酸钙 |
| 英文名称 | |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | |
| 纯度 | % |
| CAS编号 | |
| 分子式 | |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 碳酸钙 |
一、简介
碳酸钙又称沉淀碳酸钙，简称轻钙，是将石灰石等原料煅烧生成石灰（主要成分为氧化钙）和二氧化碳，再加水消化石灰生成石灰乳（主要成分为氢氧化钙），然后再通入二氧化碳碳化石灰乳生成碳酸钙沉淀， 经脱水、干燥和粉碎而制得。
二、性状
白色粉末。无味 ，无臭。比重约2.71。在825～896.6℃分解。熔点1339℃。有无定形和结晶形两种形态，结晶形中又可分为斜方晶系和六方晶系，呈柱状或菱形。难溶于水和醇。溶于酸，同时放出二氧化碳，呈放热反应。也溶于氯化铵溶液中。在空气中稳定，有轻微的吸潮能力。
三、用途
碳酸钙含钙量高，能够达到40，其含钙量是乳酸钙的3倍，葡萄糖酸钙的4倍；但由于其不溶于水，应用范围有所限制。乳化碳酸钙克服了碳酸钙在牛奶、豆浆及其水溶液中不溶而沉淀和乳酸钙引起的蛋白质沉淀等，不利于饮用的缺陷。乳化碳酸钙在乳制品和豆奶制品中增加时，能悬浮在液体中，并有乳奶香味。乳化碳酸钙是豆奶制品、乳制品的有用辅加原料。
碳酸钙又称沉淀碳酸钙，简称轻钙，是将石灰石等原料煅烧生成石灰（主要成分为氧化钙）和二氧化碳，再加水消化石灰生成石灰乳（主要成分为氢氧化钙），然后再通入二氧化碳碳化石灰乳生成碳酸钙沉淀， 经脱水、干燥和粉碎而制得。
二、性状
白色粉末。无味 ，无臭。比重约2.71。在825～896.6℃分解。熔点1339℃。有无定形和结晶形两种形态，结晶形中又可分为斜方晶系和六方晶系，呈柱状或菱形。难溶于水和醇。溶于酸，同时放出二氧化碳，呈放热反应。也溶于氯化铵溶液中。在空气中稳定，有轻微的吸潮能力。
三、用途
碳酸钙含钙量高，能够达到40，其含钙量是乳酸钙的3倍，葡萄糖酸钙的4倍；但由于其不溶于水，应用范围有所限制。乳化碳酸钙克服了碳酸钙在牛奶、豆浆及其水溶液中不溶而沉淀和乳酸钙引起的蛋白质沉淀等，不利于饮用的缺陷。乳化碳酸钙在乳制品和豆奶制品中增加时，能悬浮在液体中，并有乳奶香味。乳化碳酸钙是豆奶制品、乳制品的有用辅加原料。
