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食品级脱氢乙酸钠报价 脱氢乙酸钠商家供应
物品单位 价格 品牌
千克 30 脱氢乙酸钠
  • 发布日期: 2022-12-12
  • 更新日期: 2022-12-08
产品详细说明
主要用途 防腐剂
EINECS编号
品牌 脱氢乙酸钠
英文名称
型号 食品级
别名
纯度 %
CAS编号
分子式 C8H7NaO4
有效物质含量 99
一、简介
脱氢乙酸钠(英文名称Sodium dehydroacetate),也叫脱氢醋酸钠一水化物,化学名称为3-(1-羟基亚乙基)-6-甲基-1,2-吡喃-2,4(3H)-二酮钠(sodium 3-acetyl-6-methyl-2-oxo-2H-pyran-4-olate; 2H-pyran-2,4(3H)-dione)。分子式为 C8H7NaO4。脱氢乙酸钠又名脱氢醋酸钠,是国家卫生部批准使用的食品防腐剂。
二、性状
为白色或近白色结晶性粉末,无臭。易溶於水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇和丙酮。其水溶液在120°C下不发生变化,于120°C加热2小时仍保持稳定呈中性或微碱性。耐光、耐热性好,是-种新型防腐剂、保鲜剂。
三、用途
脱氢乙酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后又一代新的食品防腐保鲜剂,广泛地应用与饮料、食品、饲料的加工业,延长其存放期,避免霉变损失。
联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
Q Q:
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