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食品级维生素D3报价 维生素D3商家供应
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥110 /千克
- 100-1000¥107 /千克
- ≥1000¥105 /千克
- 品牌:维生素D3
- 发布日期: 2022-12-12
- 更新日期: 2024-04-25
产品详请
主要用途 | 营养强化剂 |
品牌 | 维生素D3 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
纯度 | % |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 维生素D3 |
一、简介
英文名称:Vitamin D3
CAS号:67-97-0
分子式:C27H44O
分子量:384.63800
质量:384.33900
二、性状
白色柱状结晶或结晶性粉末,无臭无味。熔点84~88℃,比旋光度αD20=+105°~+112°。极易溶于氯仿,易溶于乙醇、乙醚、环己烷和丙酮,微溶于植物油,不溶于水。耐热性好,但对光不稳定,在空气中易氧化。
三、用途
维生素D3是脂溶性的,不溶于水,只能溶解在脂肪或脂肪溶剂中,在中性及碱性溶液中能耐高温和氧化。据实验,在130C条件下加热90分钟,其生理流行性仍不被破坏,但在酸性条件下则逐渐分解破坏,一般食物烹调加式样过程中,不会损失,但脂肪酸败时可以引起维生素D3的破坏。 维生素D3的计量单位有两种,即重量单位与国际单位。
英文名称:Vitamin D3
CAS号:67-97-0
分子式:C27H44O
分子量:384.63800
质量:384.33900
二、性状
白色柱状结晶或结晶性粉末,无臭无味。熔点84~88℃,比旋光度αD20=+105°~+112°。极易溶于氯仿,易溶于乙醇、乙醚、环己烷和丙酮,微溶于植物油,不溶于水。耐热性好,但对光不稳定,在空气中易氧化。
三、用途
维生素D3是脂溶性的,不溶于水,只能溶解在脂肪或脂肪溶剂中,在中性及碱性溶液中能耐高温和氧化。据实验,在130C条件下加热90分钟,其生理流行性仍不被破坏,但在酸性条件下则逐渐分解破坏,一般食物烹调加式样过程中,不会损失,但脂肪酸败时可以引起维生素D3的破坏。 维生素D3的计量单位有两种,即重量单位与国际单位。