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食品级小麦水解蛋白报价 小麦水解蛋白商家供应
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 20 | 小麦水解蛋白 |
- 发布日期: 2022-12-12
- 更新日期: 2022-12-08
产品详细说明
主要用途 | 营养强化剂 |
EINECS编号 | |
品牌 | 小麦水解蛋白 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | |
纯度 | % |
CAS编号 | |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 小麦水解蛋白 |
一、简介
【产品名称】水解小麦蛋白
【英文名称】Hydrolyzed wheat protein
【产品外观】精细粉末
【提取来源】小麦
【性 状】本品为类白色粉末
二、性状
水解小麦蛋白为灰白色(或略显小麦麸皮色)粉末状,无结块、无不良气味、无苦味。
三、用途
应用领域主要有营养制品(含乳饮料、冰淇淋、酸奶、牛奶代替品、奶粉、营养米粉)、调味品及酱油、烘焙行业等,食品行业对小麦水解蛋白的要求较高,比如灰分低,后味不苦等。
【产品名称】水解小麦蛋白
【英文名称】Hydrolyzed wheat protein
【产品外观】精细粉末
【提取来源】小麦
【性 状】本品为类白色粉末
二、性状
水解小麦蛋白为灰白色(或略显小麦麸皮色)粉末状,无结块、无不良气味、无苦味。
三、用途
应用领域主要有营养制品(含乳饮料、冰淇淋、酸奶、牛奶代替品、奶粉、营养米粉)、调味品及酱油、烘焙行业等,食品行业对小麦水解蛋白的要求较高,比如灰分低,后味不苦等。
