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食品级栀子蓝色素报价 栀子蓝色素商家供应
物品单位 价格 品牌
千克 175 栀子蓝
  • 发布日期: 2022-12-13
  • 更新日期: 2022-12-08
产品详细说明
EINECS编号
品牌 栀子蓝
型号 食品级
来源 其他
别名
CAS编号
主要着色成分 栀子蓝
主要用途 着色剂
英文名称
纯度 %
分子式
有效物质含量 99
色素含量 85%
一、简介
 栀子蓝色素是是红、黄、蓝三原色配套色系中,较稀有的蓝色色素之一,由茜草植物栀子果实经过提取、发酵、精制而制成的。
二、性状
色泽鲜艳,着色力强,抗光、耐热性好,栀子蓝根据生产工艺不同有不同的型号,不同型号的产品色调和PH耐受性不同,耐酸品种PH耐受下限可达PH2.5不沉淀,普通品种PH在4-10稳定。
三、用途
广泛用于硬糖、果胶、琼脂、布丁、马希马洛糖、饼干、松蛋糕、蛋糕预制粉、稀奶油、冰淇淋、乳制品、蔬菜、青豆等罐头、饮料、果汁等的着色,为蓝色着色剂。 
联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
Q Q:
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