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DL-苹果酸报价 DL-苹果酸常茂
物品单位 价格 品牌
千克 20 DL-苹果酸
  • 发布日期: 2022-12-14
  • 更新日期: 2022-12-08
产品详细说明
主要用途 酸度调节剂
EINECS编号 202-601-5
品牌 DL-苹果酸
产品规格 1*25
英文名称
型号 食品级
别名
纯度 %
CAS编号
分子式 C4H6O5
有效物质含量 99
一、简介
名称:DL-苹果酸
中文别名:L-羟基丁二酸;L-羟基琥珀酸;苹果酸;L-苹果酸
英文名称:L(-)-Malic acid
CAS:97-67-6
EINECS:202-601-5
分子式:C4H6O5
分子量:134.0874
二、性状
本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,无味
三、用途

食品工业:用做加工和配置饮料、露酒、果汁,也用于糖果、果酱等的制造,对食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳发酵PH调节,葡萄酒酿造中除酒石酸盐等。


联系方式
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电话:0311-80663736
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