P
产品目录
RODUCT
P
产品展厅
RODUCTS
|
 |
 |
 |
 |
丁基羟基茴香醚报价 丁基羟基茴香醚润步
- 起订量(千克)价格
- 1-100￥150 /千克
- 100-1000￥147 /千克
- ≥1000￥145 /千克
- 品牌：丁基羟基茴香醚
- 发布日期： 2022-12-14
- 更新日期： 2024-04-19
产品详请
| 主要用途 | 抗氧化剂 |
| 品牌 | 丁基羟基茴香醚 |
| 型号 | 食品级 |
| 纯度 | % |
| 分子式 | C11H16O2 |
| 有效物质含量 | 99 |
一、简介
中文名称： 丁基羟基茴香醚
英文名称： Butylated hydroxyanisole
别名： 丁基大茴醚；BHA
分子式：C11H16O2
分子量：180.25
二、性状
白色至浅黄色蜡状固体，有轻微特异臭。熔点48~63℃，沸点264~270℃对热稳定，不溶于水，易溶于乙醇、丙二醇和油脂。产品多为两种异构体即3-BHA与2-BHA的混合物（通常3-BHA的抗氧化效果要强于2-BHA），一般3-BHA的含量为90%以上。
三、用途与注意事项
脂溶性抗氧化剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定：丁基羟基茴香mi可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品、早餐谷类食品，其使用量为0.2g/kg。此外也可用于胶姆糖配料。其他使用参考：在动物油中用量为0.001%~0.01%；植物油，0.002%~0.02%；焙烤食品，0.01%~0.04%；谷物食品，0.005%~0.02%；豆浆粉，0.001%；精炼油，0.01%~0.1；糖果、口香糖基用量可达0.1%。与二丁基羟基甲苯合用时，没食子酸酯、特丁基对苯二酚合用时，没食子酸不得超过100mg/kg，总量为0.2g/kg；用于人造奶油，单用或与二丁基羟基甲苯、没食子酸酯类混合使用时，没食子酸酯类不得超过100mg/kg。
中文名称： 丁基羟基茴香醚
英文名称： Butylated hydroxyanisole
别名： 丁基大茴醚；BHA
分子式：C11H16O2
分子量：180.25
二、性状
白色至浅黄色蜡状固体，有轻微特异臭。熔点48~63℃，沸点264~270℃对热稳定，不溶于水，易溶于乙醇、丙二醇和油脂。产品多为两种异构体即3-BHA与2-BHA的混合物（通常3-BHA的抗氧化效果要强于2-BHA），一般3-BHA的含量为90%以上。
三、用途与注意事项
脂溶性抗氧化剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定：丁基羟基茴香mi可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品、早餐谷类食品，其使用量为0.2g/kg。此外也可用于胶姆糖配料。其他使用参考：在动物油中用量为0.001%~0.01%；植物油，0.002%~0.02%；焙烤食品，0.01%~0.04%；谷物食品，0.005%~0.02%；豆浆粉，0.001%；精炼油，0.01%~0.1；糖果、口香糖基用量可达0.1%。与二丁基羟基甲苯合用时，没食子酸酯、特丁基对苯二酚合用时，没食子酸不得超过100mg/kg，总量为0.2g/kg；用于人造奶油，单用或与二丁基羟基甲苯、没食子酸酯类混合使用时，没食子酸酯类不得超过100mg/kg。
