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L-丙氨酸报价 L-丙氨酸华阳
物品单位 价格 品牌
千克 20 L-丙氨酸
  • 发布日期: 2022-12-14
  • 更新日期: 2022-12-08
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
EINECS编号
品牌 L-丙氨酸
英文名称
型号 食品级
外观 粉末
别名
纯度 %
CAS编号
分子式
有效物质含量 99
主要营养成分 L-丙氨酸
一、简介
中文名:L-丙氨酸
英文名:L-Alanine
别    称:L-α-丙氨酸 L-(+)-丙氨酸 L-初油氨基酸 L-2-氨基丙酸
化学式:C3H7NO2
分子量:89.09
CAS登录号:56-41-7
EINECS登录号:200-273-8
二、性状
L-丙氨酸无色至白色结晶性粉末,溶于水、乙醇,不溶于乙醚和丙酮。
三、用途
可提高食品的营养价值,在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。能改善甜感,增强甜感醇厚度,改进酸感调味效果,能提高腌制品和醋渍品风味,缓和涩味、苦味、辛辣味,防止啤酒老化。
联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
Q Q:
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