L-苯丙氨酸报价 L-苯丙氨酸华阳-河北润步生物科技有限公司

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L-苯丙氨酸报价 L-苯丙氨酸华阳

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≥1000￥45 /千克

品牌：L-苯丙氨酸

发布日期： 2022-12-14
更新日期： 2024-09-05

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EINECS编号
品牌	L-苯丙氨酸
用途	营养强化剂
英文名称
型号	食品级
外观	粉末
别名
纯度	%
CAS编号
分子式	C9H11NO2
有效物质含量	99
主要营养成分	L-苯丙氨酸

一、简介
名称：L-苯丙氨酸
中文名：L-苯丙氨酸
中文别名：L-苯基丙氨酸; L-苯基丙胺酸; L-苯丙氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000; L-Α-氨基氢化肉桂酸;
英文名：L-Phenylalanine
分子式：C9H11NO2
分子量：165.19
CAS号：63-91-2
EINECS号：200-568-1
二、性状
略有特殊气味和苦味。约于283℃熔化并分解。10%水溶液的pH值为5.4～6.0。在受热、光照、空气中稳定，难溶于乙醇、稀无机酸和碱性溶液。
三、用途
营养增补剂。氨基酸之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品，除强化苯丙氨酸外，与糖类起氨基一羰基反应，可改善食品香味。