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苯甲酸钠报价 苯甲酸钠
物品单位 价格 品牌
千克 10 苯甲酸钠
  • 发布日期: 2022-12-15
  • 更新日期: 2022-12-08
产品详细说明
主要用途 防腐剂
EINECS编号
品牌 苯甲酸钠
英文名称
型号 食品级
别名
纯度 %
CAS编号
分子式 C7H5O2Na
有效物质含量 99
一、简介
名称:苯甲酸钠(Sodium Benzoate)
分子式:C7H5O2Na 
分子量:144.11
二、性状
苯甲酸钠大多为白色颗粒,无臭或微带安息香气味,味微甜;易溶于水(常温)
三、用途

 使用限量GB2760—2002:同“07001,苯甲酸”。胶姆糖胶基GMP(以苯甲酸计);预调酒0.2g/kg。FAO/WHO(1984,mg/kg):人造奶油、餐用油橄榄、果酱和果冻、酸黄瓜、带防腐剂的菠萝浓汁1000(单用或与酸、山梨酸及其盐类以及亚硫酸盐类合用量,但亚硫酸盐类不超过500,仅用于制造);芒果酱250;速冻角条、鱼块、鱼馅,GMP。FDA、§18.1733(2000):0.1%。日本(以苯甲酸计,g/kg,本品g):鱼子酱2.5(本品2.95);清凉饮料、糖浆及酱油0.6(本品0.7);人造奶油1(如与山梨酸及其盐类合用时,其合用量为1);焙烤制品用水果酱和果汁(包括浓缩果汁)为1.0。


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