P 产品目录 RODUCT
P 产品展厅 RODUCTS
丙酸钠报价 丙酸钠同泰维润
起订量(千克)价格
1-10010 /千克
100-10007 /千克
≥10005 /千克
  • 品牌:丙酸钠
  • 发布日期: 2022-12-15
  • 更新日期: 2024-03-28
产品详请
主要用途 防腐剂
品牌 丙酸钠
英文名称 C3H5O2Na
型号 食品级
纯度 %
有效物质含量 99
一、简介
产品名称:丙酸钠
CAS号:137-40-6
分子式:C3H5O2Na
分子量:96.06
二、性状
透明颗粒或结晶,有特意臭气,在湿空气中潮解,易溶于水,微溶于醇。为酸碱盐中盐类物质。mp:285286,水溶解性:995g/L(20)。
三、用途
1、丙酸钠液湿酸型防腐剂,其yi菌作用受环境PH的影响。在PH5.0时Z小yi菌浓度为0.01,PH6.5时为0.5。在酸性介质中在食品工业中作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组 织改进剂、固化剂、营养增补剂、螯合剂等。如作焙制品、糕点膨松剂。面包、饼开的助酵剂、防腐剂、果胶固化剂(凝胶作用),酵母食料肉类制品组织改进剂等
联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
Q Q:
手机访问官网