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富马酸报价 富马酸
物品单位 价格 品牌
千克 10 富马酸
  • 发布日期: 2022-12-16
  • 更新日期: 2022-12-08
产品详细说明
主要用途 酸度调节剂
EINECS编号
品牌 富马酸
产品规格 1*25
英文名称
型号 食品级
别名 反丁烯二酸
纯度 %
CAS编号
分子式
有效物质含量 99
一、简介
延胡索酸,又名富马酸(fumaric acid)、紫堇酸或地衣酸,即反丁烯二酸(IUPAC名为(E)-丁烯二酸),是一种无色、易燃的晶体,由丁烯衍生出的羧酸。它的化学式是C4H4O4。燃烧延胡索酸会释出带有刺激性的顺丁烯二酐烟熏。它的味道像水果,并在延胡索属、牛肝菌属、地衣及冰岛海苔中可以发现。
二、性状
无色晶体 。溶于水,微溶于冷水、乙醚、苯,易溶于热水,溶于乙醇。反丁烯二酸的化学性质与顺丁烯二酸相似。
三、用途
酸味剂,用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等,大多与酸味剂柠檬酸并用,反丁烯二酸与氢氧化钠反应制成的单钠盐,也用作酸味调味品,还用作合成树脂、媒染剂的中间体。
联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
Q Q:
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