L-谷氨酰胺报价 L-谷氨酰胺-河北润步生物科技有限公司

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L-谷氨酰胺报价 L-谷氨酰胺

起订量 (千克)价格

1-100￥60 /千克

100-1000￥57 /千克

≥1000￥55 /千克

品牌：L-谷氨酰胺

发布日期： 2022-12-16
更新日期： 2025-09-12

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EINECS编号
品牌	L-谷氨酰胺
用途	营养强化剂
英文名称
型号	食品级
外观	粉末
别名
纯度	%
CAS编号
分子式
有效物质含量	99
主要营养成分	L-谷氨酰胺

一、简介
名称：L-谷氨酰胺
L-Glutamine（2-Aminoglutaramic acid；Glutamic acid amide）
含量：99
CAS：56-85-9
分子式：C5H10N2O3
二、性状
白色结晶或晶性粉末，能溶于水，无臭，，几乎不溶于甲醇、乙醇苯、丙酮、醋酸乙酯，氯仿和乙醇乙酯等，无臭，稍有甜味。熔点在 185～186 ℃。在中性溶液中稳定，在醇、碱或热水中易分解成谷氨醇或丙酯化为吡咯羧醇，无臭，有微甜味
三、用途
本标准适用于食品添加剂 L-谷氨酰胺，该产品在食品加工中作营养增补剂，调香增补剂。并且L谷氨酰胺是运动和爱好者的重要营养补剂。