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海藻糖报价 海藻糖
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥8 /千克
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100-1000￥7 /千克
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≥1000￥6 /千克
- 发布日期： 2022-12-17
- 更新日期： 2024-09-05
产品详请
| EINECS编号 |
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| 品牌 |
海藻糖
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| 用途 |
甜味剂
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| 英文名称 |
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
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| 纯度 |
%
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| CAS编号 |
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| 分子式 |
C12H22O11
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| 有效物质含量 |
99
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产品名称：海藻糖
CAS编号：99-20-7
EINECS编号：202-739-6
分子式：C12H22O11
型号：食品级
产品英文名称：a-D-Glucopyranoside, a-D-gluco
颜色：海藻糖为白色粉末
海藻糖是两个葡萄糖分子以α,α-1，1键连接成的非还原性双糖，是二糖中最为酸热以及不褐变的糖质。甜度为蔗糖的45%，温和清爽。
【海藻糖】用途：
1.甜度为砂糖之45：海藻糖有温和的甜味却比砂糖更为持久，可改善含高量砂糖食品的甜腻感，与其它的甜味料配合，能将食品素材特有的味提升出来。2.非着色性：海藻糖不会引起梅纳反应，保持食品色泽，适合于须加热处理或高温保存的食品饮料等。3.耐酸、耐热：海藻糖是天然变糖中最安定的糖类，适用各种食品的加工。
联系方式
- 手机：18131111055
- Q Q：
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