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抗坏血酸钙报价 抗坏血酸钙
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥60 /千克
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100-1000￥57 /千克
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≥1000￥55 /千克
- 发布日期： 2022-12-19
- 更新日期： 2025-10-24
产品详请
| EINECS编号 |
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| 品牌 |
抗坏血酸钙
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| 用途 |
抗氧化剂
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| 英文名称 |
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
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| 纯度 |
%
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| CAS编号 |
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| 分子式 |
C6H12CaO7
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| 有效物质含量 |
99
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一、简介
中文名：VC钙
别名：L-抗坏血酸钙
二、性状
白色至浅黄色结晶性粉末，无臭，溶于水，不溶于醚，稍溶于乙醇。
10%水溶液的pH值为6.8～7.4。
三、用途
用途：VC钙添加到食品中不改变原食品味道，能增补食品中易被吸收的钙
鱼和肉类等新鲜食物，蛋白质变质会影响食物鲜感和味道、因此在运输和储存过程中有必要防止蛋白质变质。电冰箱可以保鲜食物，但对防蛋白质变质效果不佳。而含Vc-Ca的保鲜剂则可防止新鲜食物，如鱼及肉类所含蛋白质变质，且它的防变质及保持鲜感作用不受接触方法限制，如铺散开或喷洒在食品上,或将食物浸在化学剂溶液内均可，也可同时把冰等冷冻剂加入溶液，使用起来非常方便。
联系方式
- 手机：18131111055
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