抗坏血酸钠报价抗坏血酸钠-河北润步生物科技有限公司

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抗坏血酸钠报价抗坏血酸钠

起订量 (千克)价格

1-100￥25 /千克

100-1000￥23 /千克

≥1000￥20 /千克

品牌：抗坏血酸钠

发布日期： 2022-12-19
更新日期： 2024-09-05

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EINECS编号
品牌	抗坏血酸钠
用途	抗氧化剂
英文名称
型号	食品级
别名
纯度	%
CAS编号
分子式	C6H7O6Na
有效物质含量	99

性状: 白色结晶性粉末，无臭，味微咸，易溶于水，分解温度218，常温下溶解度为16g/100mLH2O，2％的水溶液pH为6.58.0，水溶液易被空气氧化，微量的金属离子、热、光均可以加速其氧化。干燥状态下稳定，吸潮后及在水溶液中缓慢氧化分解。遇光颜色转深。极难溶于乙醇。比L-抗坏血酸易溶于水（62g/100ml）。在酸性条件下，可形成异抗坏血酸。异抗坏血酸为抗坏血酸（维生素C）的光学异构体（异抗坏血酸为D-构型，抗坏血酸为L-构型）。
1.可用于维生素c补充，作用与抗坏血酸相同，但由于是钠盐，所以性能更稳定，同时有维生素c的强酸性，可以与多种同时服用，更优于维生素c。
2.肉类和其他食品的剂。
3.作食品营养强化剂，还可作护色剂和剂。作用与抗坏血酸相同。