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酪蛋白酸钠报价 酪蛋白酸钠
- 起订量(千克)价格
- 1-100￥100 /千克
- 100-1000￥97 /千克
- ≥1000￥95 /千克
- 品牌：酪蛋白酸钠
- 发布日期： 2022-12-19
- 更新日期： 2024-04-23
产品详请
| 主要用途 | 增稠剂 |
| 品牌 | 酪蛋白酸钠 |
| 主要有效成分 | 酪蛋白酸钠 |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 酪朊酸钠 |
| 纯度 | % |
| 有效物质含量 | 99 |
一、概念详解：
中文名称：酪朊酸钠
产品别名：酪蛋白酸钠、酪蛋白钠
有效成分：酪朊酸钠
性质：酪蛋白酸钠白色至淡黄色颗粒状，粉状或片状固体。无臭、无味或略有特异香气和味道。易溶于废水，pH中性，水溶液加酸产生酪蛋白沉淀。
二、用途：
酪朊酸钠作为食品添加剂，又因其具有很好的乳化、增稠等作用，应用于所有的食品工业。
三、用法归纳：
酪朊酸钠可按生产需要适量用于各类食品。酪朊酸钠可用于午餐肉、灌肠等肉制品，可以增加肉的结着力和持水性，改进肉制品质量，可以提高肉的利用率，降低生产成本。用于冰淇淋、人造奶油、酸乳饮料等乳制品中，作为增稠剂、乳化剂和稳定剂，可进一步提高制品的质量。
中文名称：酪朊酸钠
产品别名：酪蛋白酸钠、酪蛋白钠
有效成分：酪朊酸钠
性质：酪蛋白酸钠白色至淡黄色颗粒状，粉状或片状固体。无臭、无味或略有特异香气和味道。易溶于废水，pH中性，水溶液加酸产生酪蛋白沉淀。
二、用途：
酪朊酸钠作为食品添加剂，又因其具有很好的乳化、增稠等作用，应用于所有的食品工业。
三、用法归纳：
酪朊酸钠可按生产需要适量用于各类食品。酪朊酸钠可用于午餐肉、灌肠等肉制品，可以增加肉的结着力和持水性，改进肉制品质量，可以提高肉的利用率，降低生产成本。用于冰淇淋、人造奶油、酸乳饮料等乳制品中，作为增稠剂、乳化剂和稳定剂，可进一步提高制品的质量。
