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硫酸铵报价 硫酸铵
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 10 | 硫酸铵 |
- 发布日期: 2022-12-22
- 更新日期: 2022-12-08
产品详细说明
主要用途 | 营养强化剂 |
EINECS编号 | |
品牌 | 硫酸铵 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | |
纯度 | % |
CAS编号 | |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 硫酸铵 |
一、化学名:硫酸铵
二、分子式:(NH4)2SO4
三、分子量:132.15
四、CAS:7783-20-2
五、性状:无色透明斜方晶系结晶。相对密度1.769(50)。易溶于水(0时70.6g/100mL水,100时103.8g/100mL水),水溶液呈酸性。不溶于乙醇、丙酮和氨。与碱类作用放出氨1气。易潮解。
二、分子式:(NH4)2SO4
三、分子量:132.15
四、CAS:7783-20-2
五、性状:无色透明斜方晶系结晶。相对密度1.769(50)。易溶于水(0时70.6g/100mL水,100时103.8g/100mL水),水溶液呈酸性。不溶于乙醇、丙酮和氨。与碱类作用放出氨1气。易潮解。
六、用途:GB 2760-2011 加工助剂:限用于发酵工艺中用作发酵用营养物质。亦用于面团调节剂;酵母食料。用作鲜酵母生产中酵母菌培养用氮源,用量不规定。作为面包中酵母养料中的用量约10(约为小麦粉量的0.25)。