硫酸铵报价 硫酸铵
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥15 /千克
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100-1000￥13 /千克
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≥1000￥10 /千克
- 发布日期： 2022-12-22
- 更新日期： 2024-09-05
产品详请
| EINECS编号 |
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| 品牌 |
硫酸铵
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| 用途 |
营养强化剂
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| 英文名称 |
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| 型号 |
食品级
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| 外观 |
粉末
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| 别名 |
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| 纯度 |
%
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| CAS编号 |
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| 分子式 |
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| 有效物质含量 |
99
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| 主要营养成分 |
硫酸铵
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一、化学名：硫酸铵
二、分子式：(NH4)2SO4
三、分子量：132.15
四、CAS：7783-20-2
五、性状：无色透明斜方晶系结晶。相对密度1.769（50）。易溶于水（0时70.6g/100mL水，100时103.8g/100mL水），水溶液呈酸性。不溶于乙醇、丙酮和氨。与碱类作用放出氨1气。易潮解。
六、用途：GB 2760-2011 加工助剂：限用于发酵工艺中用作发酵用营养物质。亦用于面团调节剂；酵母食料。用作鲜酵母生产中酵母菌培养用氮源，用量不规定。作为面包中酵母养料中的用量约10（约为小麦粉量的0.25）。
