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氯化钙报价 氯化钙
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 5 | 氯化钙 |
- 发布日期： 2022-12-22
- 更新日期： 2022-12-08
产品详细说明
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| EINECS编号 | |
| 品牌 | 氯化钙 |
| 英文名称 | |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | |
| 纯度 | % |
| CAS编号 | |
| 分子式 | |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 氯化钙 |
氯化钙是一种由氯元素和钙元素组成的化学物质，化学式为CaCl2，微苦。它是典型的离子型卤化物，室温下为白色、硬质碎块或颗粒。它常见应用包括制冷设备所用的盐水、道路融冰剂和干燥剂。
制法
（1）将由氨法制纯碱的母液，加石灰乳而得水溶液，经蒸发、浓缩、冷却、固化而成。
（2）将生产次氯酸钠中的副产品经分离精制而得。
（3）由盐酸与大理石作用制得。
使用范围及使用量
（1）我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2920-1996）规定：可按生产需要适量用于豆制品。
（2）日本规定：使用量为2.2%（钙1%）
制法
（1）将由氨法制纯碱的母液，加石灰乳而得水溶液，经蒸发、浓缩、冷却、固化而成。
（2）将生产次氯酸钠中的副产品经分离精制而得。
（3）由盐酸与大理石作用制得。
使用范围及使用量
（1）我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2920-1996）规定：可按生产需要适量用于豆制品。
（2）日本规定：使用量为2.2%（钙1%）
（3）FAO/WHO（1984）规定：番茄罐头用量，片装为800mg/kg，整装为450mg/kg（单用或与其他固化剂合用，以Ca计）；葡萄柚罐头350mg/kg（单用或与乳酸钙合用，以Ca计）；青豌豆、草莓、水果色拉等罐头350mg/kg（单用或与其他固化剂合用，以Ca计）；成熟豌豆罐头350mg/kg（单用或与葡萄糖酸钙及乳酸钙合用，以Ca计）；果酱和果冻200mg/kg（单用或与其他固化剂合用，以Ca计）；低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油（单用2g/kg，与其它稳定剂合用为3g/kg，以无水物计）；奶粉、奶油粉5g/kg（单用或与其他稳定剂合用，以无水物计）；酸黄瓜250mg/kg（单用或与其他固化剂用）；一般干酪为200mg/kg牛乳。
