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尼泊金甲酯报价 尼泊金甲酯 对羟基苯甲酸甲酯
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 45 | 尼泊金甲酯 |
- 发布日期: 2022-12-23
- 更新日期: 2022-12-08
产品详细说明
主要用途 | 防腐剂 |
EINECS编号 | |
品牌 | 尼泊金甲酯 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
别名 | 对羟基苯甲酸甲酯 |
纯度 | % |
CAS编号 | |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
一、简介
中文别名:尼泊金甲酯;对羟基苯甲酸甲酯
分子式:C8H7NaO3
相对分子质量:174.12
二、性状
白色结晶粉末或无色结晶,易溶于醇,醚和丙酮,极微溶于水,沸点270-280。
三、用途
尼泊金甲酯亦称对羟基苯甲酸酯,由于它具有酚羟基结构,所以抗性能比苯甲酸、山梨酸都强。其作用机制是:破坏微生物,使细胞内的蛋白质变性,并可微生物细胞的呼吸酶系与电子传递酶系的活性。尼泊金酯的活性主要是分子态起作用,且其分子内的羟基已经酯化,不再电离,所以它在ph3~8的范围内均有很好的效果。
中文别名:尼泊金甲酯;对羟基苯甲酸甲酯
分子式:C8H7NaO3
相对分子质量:174.12
二、性状
白色结晶粉末或无色结晶,易溶于醇,醚和丙酮,极微溶于水,沸点270-280。
三、用途
尼泊金甲酯亦称对羟基苯甲酸酯,由于它具有酚羟基结构,所以抗性能比苯甲酸、山梨酸都强。其作用机制是:破坏微生物,使细胞内的蛋白质变性,并可微生物细胞的呼吸酶系与电子传递酶系的活性。尼泊金酯的活性主要是分子态起作用,且其分子内的羟基已经酯化,不再电离,所以它在ph3~8的范围内均有很好的效果。
