柠檬酸苹果酸钙报价柠檬酸苹果酸钙-河北润步生物科技有限公司

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柠檬酸苹果酸钙报价柠檬酸苹果酸钙

起订量 (千克)价格

1-100￥25 /千克

100-1000￥23 /千克

≥1000￥20 /千克

品牌：柠檬酸苹果酸钙

发布日期： 2022-12-23
更新日期： 2025-10-24

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品牌	柠檬酸苹果酸钙
用途	营养强化剂
型号	食品级
外观	粉末
别名
纯度	%
CAS编号
有效物质含量	99
主要营养成分	柠檬酸苹果酸钙

英文：Calcium citrate malate
又名：枸橼酸苹果酸钙
分子式：Ca6(C6H5O7)2(C4H4O5)3?6H2O
特点：吸收率高，人体试验数显示枸橼酸苹果酸钙中钙，吸收率比牛奶中的钙高30%。CCM具有良好的水溶性，同时减低铁吸收阻碍，是理想的钙源。可以显著改善人体的骨密度。促进人体对铁，镁，锌等矿物质的吸收。
来源：是由柠檬酸、苹果酸和钙螯合而成，其含钙元素高达23%。
性状：白色粉末，无臭无异味，溶解度大，有良好的果味感。
适用范围：广泛应用于食品、食盐等。
具有较好的溶解性、高吸收利用性、风味好等优点，目前是国际上理想的钙营养强化剂。果酸钙的固体剂型主要作为钙质补充剂，添加到面包、饼干、糕点、糖果、奶粉及早餐食品和风味小吃中或制成功能性食品，果酸钙液体剂型用于钙强化饮料，添加到牛奶、豆乳饮料等饮料中。