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牛磺酸报价牛磺酸

起订量 (千克)价格

1-100￥25 /千克

100-1000￥23 /千克

≥1000￥20 /千克

品牌：牛磺酸

发布日期： 2022-12-23
更新日期： 2024-09-05

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EINECS编号
品牌	牛磺酸
用途	营养强化剂
英文名称
型号	食品级
外观	粉末
别名
纯度	%
CAS编号
分子式
有效物质含量	99
主要营养成分	牛磺酸

一、简介
中文名：牛磺酸
英文名：Taurine
别称：2-氨基乙磺酸牛黄酸；牛胆酸；
化学式：C2H7NO3S
分子量：125.15CAS
登录号：107-35-7
熔点：305.11℃
二、性状
白色结晶或结晶性粉末。无臭，味微酸，水溶液PH值4.1~5.6。略有苦味或虾香味。熔点328℃，故在通常烹饪等加工中很稳定。
三、用途
营养强化剂。尽管在人体中它可有蛋氨酸货半胱氨酸代谢的中间产物磺基丙氨酸脱羧形成，因牛乳中几乎不含牛磺酸，故必须进行适当的营养强化剂与补充。可用于乳制品。婴幼儿食品及谷类制品，饮液，乳饮料，配制酒，豆奶粉、豆粉，豆浆，果冻，果汁（果味）型饮料，可可粉及其他口味营养型固体饮料。